Veneto

Dolomitas y lago de Garda

La parte norte del Véneto se compone de la encantadora zona montañosa de las Dolomitas, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, que se extiende al norte hasta la frontera con Austria, al noroeste con Trentino Alto Adige, y al noreste con Friuli Venezia Giulia, con la que el Véneto comparte también los Alpes Cárnicos. Los Dolomitas están llenos de algunos de los paisajes montañosos más espectaculares de todo el mundo. Con acantilados escarpados, paredes verticales y miles de valles estrechos, profundos y largos, los Dolomitas son la imagen perfecta.

Al suroeste, en la frontera con Lombardía, se encuentran las montañas de Garda, que descienden suavemente hacia las colinas veronesas. Se retiran poco a poco y terminan en una hermosa llanura verde surcada por arroyos. Al oeste se encuentra el lago más grande de Italia, el lago de Garda, que tiene pequeñas ciudades turísticas a su alrededor y es famoso por sus infinitas opciones de deportes acuáticos y actividades al aire libre. Vela, kitesurf y windsurf especialmente, ya que el viento sopla todos los días en momentos predecibles.
Bordeando Emilia Romagna al sur en el corazón de la región, es una llanura verde que se extiende hacia el sureste y termina en las extensas playas del norte del Adriático.
Debido a su variedad de paisajes y por la belleza y singularidad de sus ciudades históricas, es la quinta región más visitada de Europa y la más visitada de Italia.

Venezia

Por supuesto, la ciudad más visitada en el Véneto es la capital de la región, la increíble Venecia. Considerada la ciudad más singular del mundo, Venecia está enclavada en más de 100 pequeñas islas dentro de una laguna del mar Adriático. Famosa por sus canales flanqueados por espléndidos edificios góticos y renacentistas y atravesada por góndolas, es una ciudad con infinitos rincones ocultos por explorar. Un intrincado laberinto de calli (calles) cruza la ciudad y te invita a su pequeño bàcari histórico (bares) donde podrás degustar algunos cicchetti (tapas) hasta que encuentres la salida.

Verona

Pero Veneto tiene otras ciudades maravillosas del arte, tales como Verona que miente en el pie de las montañas de Lessini a lo largo del río de Adige. Verona es conocida por ser rica en contenido histórico y artístico desde la época romana hasta la medieval. La Arena de Verona, más antigua que el Coliseo de Roma, es el anfiteatro romano mejor conservado del mundo, y aún hoy alberga actuaciones. La Feria de Verona es famosa en todo el mundo por ser el telón de fondo del Romeo y Julieta de Shakespeare, y aquí puedes ver lo que puede haber inspirado el balcón donde Julieta dijo sus famosas palabras:
«¿Qué hay en un nombre? lo que llamamos una rosa
por cualquier otro nombre olería tan dulce;» así como participar en otras actividades de Shakespeare como el Museo Interactivo de Shakespeare.

Treviso

Treviso, que nace en la llanura veneciana entre numerosos ríos, atestigua su rica y compleja historia a través de sus grandes fortificaciones, edificios e iglesias. Al igual que su vecino más famoso, Treviso está atravesado por antiguos canales que se utilizaron originalmente para enviar mercancías por la ciudad. Puede pasar un día maravilloso explorando los puentes y admirando las hermosas casas que bordean los canales.

Padua

La siguiente es Padua, la ciudad veneciana más antigua de origen prerromano. Padua vio la culminación de su esplendor en el siglo XIV, lo que se demuestra en el ciclo pictórico de Giotto en la capilla Scrovegni, una obra maestra del arte occidental, y también por una prestigiosa universidad que es una de las más antiguas del mundo. Hoy Padua es moderno y cosmopolita, con excelentes oportunidades para ir de compras y vida nocturna.

Vicenza

Finalmente tenemos Vicenza, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por sus obras maestras arquitectónicas del Renacimiento tardío. Es increíblemente hermoso, tranquilo y relajado.

Castillos y aldeas dispersos entre montañas, colinas, bahías y playas

Venecia es todo lo que la mayoría de los turistas verán de Veneto, pero realmente se están perdiendo al no ir más lejos y explorar las pequeñas maravillas de la ciudad y las vistas naturales del territorio. Los pueblos alrededor del lago de Garda ofrecen hermosas vistas a las montañas, días soleados y cálidos y oportunidades increíbles para la recreación al aire libre. Pequeñas aldeas fortificadas medievales salpican el campo, aventurándose en cualquiera de ellos, está seguro de encontrar una arquitectura hermosa y antigua, lugareños amigables y deliciosa cocina. En la costa adriática del Véneto se puede disfrutar de un día de descanso en la playa comiendo mariscos frescos y bebiendo prosecco frío. De cualquier forma que elijas experimentarlo, Veneto te dejará maravillosos recuerdos.

Cocina de Veneto

Como era de esperar, un punto culminante de Veneto es su cocina. La amplia gama de sabores variados depende de su conformación geográfica, rica historia e incluso las influencias de otros países en contacto con el Veneto gracias a los intercambios comerciales globales de la República de Venecia. Se dice que el radicchio amargo y el tiramisú dulce vienen de Treviso; se puede encontrar el verdadero queso Asiago en el pueblo de, lo adivinaste, Asiago; en la costa encontrarás el mejor pescado; y en las montañas polenta robusta. Unas vacaciones en el Véneto seguramente dejarán sus papilas gustativas felices y con ganas de más.

Vino del Véneto

Por último, el Véneto merece una mención especial por su excepcional producción de vino. Veneto destaca entre las regiones italianas por su calidad y variedad: desde vinos tintos a rosados y blancos, desde vinos finos a vinos espumosos secos. Sus viñedos se cultivan en los suelos fértiles de la llanura atravesada por canales y ríos y por las laderas de las colinas. Junto con su clima templado, estas zonas ofrecen una de las escenas de vino más ricas a nivel nacional y en cada pueblo se puede encontrar un terroir único para deleitar su paladar.