Lombardía es Milán, por supuesto, pero hay mucho más en la zona. Es naturaleza, arte, montañas, lagos, colinas y ciudades históricas. En resumen, un pequeño mundo de belleza por descubrir. La región de Lombardía, una de las más grandes de Italia, se encuentra en el norte de la península, donde el arco alpino se desploma a los grandes lagos. Aguas abajo, en el rico valle del Po, limita con Suiza, con la que está conectada por fascinantes pasos y antiguos ferrocarriles.
Naturaleza y Paisajes
Las ciudades históricas de Lombardía
Los pequeños pueblos de Lombardía
Los sabores de Lombardía
Naturaleza y Paisajes
Los Alpes, los Valles, los Lagos y la Llanura
La gama de paisajes que se encuentran en Lombardía comienza con el fascinante paisaje de la cadena alpina en Valchiavenna, Valtellina y Valcamonica, que ofrecen grandes áreas de esquí para los entusiastas en invierno y verdes rutas de senderismo y bicicleta en verano.
La joya de los Alpes es sin duda la ruta ferroviaria del famoso tren de Bernina, que desde 2008 se ha convertido en parte de la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Iniciado en 1913 como una conexión para la importación de mercancías entre Italia y Suiza, con el tiempo se ha convertido en un medio privilegiado para disfrutar de los sugerentes paisajes que conducen de Tirano a Saint-Moritz.
Los territorios del lago son otra maravilla del paisaje lombardo. Pintorescos pueblos con vistas a las aguas azules que reflejan los picos nevados de los Alpes y ofrecen oportunidades imperdibles y llenas de adrenalina para los amantes de los deportes acuáticos.
La ruta norte-sur desemboca en la llanura italiana más ancha, donde el paisaje cambia y el ritmo se ralentiza entre las curvas de los ríos y los verdes campos de arroz. Aquí el folclore y la tradición permanecen intactos y la sugerente arquitectura de las abadías enmarca las largas extensiones de cielo abierto.
Las ciudades históricas de Lombardía
Milán
Arte y modernidad son el símbolo de Milán, la ciudad más cosmopolita de Italia. A través de una cuidadosa y exitosa remodelación urbana en los últimos 20 años, Milán ha reparado sus espacios urbanos, dando continuidad al pasado y al presente con una mirada al futuro.
Milán es mejor experimentado a partir del centro de la ciudad con su monumento gótico más imponente, el Duomo. Ensanchando su mirada usted cogerá las obras imponentes de Sforza, el castillo y el policlínico. Continuarás con la última cena renacentista diseñada por el famoso Leonardo Da Vinci, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y finalmente Bramante y su arquitectura.
Milán dedica todo un distrito céntrico a la excelencia de Made in Italy y Fashion: las estrechas calles que cruzan Via Montenapoleone se abren a lujosas boutiques con prestigiosos patios que albergan los showrooms de los mejores diseñadores. Detrás del Duomo, la Galleria Vittorio Emanuele, el Teatro La Scala, el Palazzo Reale y el Palazzo Marino cuentan la historia del renacimiento neoclásico de la ciudad.
Fue en la Expo 2015, que la arquitectura de la ciudad fue revivida en su connotación contemporánea llamando ilustres Archi-Stars para rediseñar importantes vacíos urbanos que han transformado el horizonte de la ciudad. Las intervenciones de Porta Nuova con Piazza Gae Aulenti y el Bosco Verticale, reconocido por el Consejo de Edificios Altos y Hábitat Urbano como el rascacielos más hermoso e innovador del mundo y City Life, son un claro ejemplo de cómo la ciudad del Diseño puede evolucionar constantemente mirando hacia el futuro.
Mantova
Milán es innovación, pero en Mantova se respira la magia de un lugar atemporal abrazado por los tres lagos generados por el río Mincio. Palazzo Te, a las afueras de la ciudad, es la sublime villa de ocio de Gonzaga diseñada por el arquitecto Giulio Romano. La Camera degli Sposi, el único fresco que merece una visita a la ciudad, es la obra maestra firmada por Andrea Mantegna a quien Ludovico II confía el magnífico complejo del Palazzo Ducale. Otra visita obligada es ir a la Piazza Erbe con su mercado, el Palazzo della Ragione, la Torre del Reloj con los ciclos lunares, el Museo del Tiempo y el Teatro Científico Bibiena, una joya del ‘700 inaugurado por un joven Mozart están todos en la parte superior de la lista.
Para disfrutar plenamente del aire libre le sugerimos el Peschiera – carril bici de Mantua, que se ejecuta en las curvas sinuosas del Mincio, entre colinas, bosques, pueblos encantadores, en un paisaje que inspira serenidad.
Bérgamo
Combinando historia y modernidad, la ciudad de Bérgamo se presenta con su encanto medieval que observa la arquitectura de los años veinte de Piacentini desde arriba.
Las Murallas Venecianas, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, construidas en los siglos XV y XVI y que han sobrevivido intactas, encierran la intrincada interacción de callejuelas y tiendas ocultas por largas sombras que de repente se abren a los espaciosos palacios de la Piazza Vecchia y la Torre Cívica.
Las empinadas escaleras empedradas o el audaz funicular del siglo XIX que lentamente revela el panorama de la ciudad, conducen a la basílica románica de Santa Maria Maggiore, la capilla Colleoni y el Duomo. Estos encantadores lugares son cofres del tesoro que albergan obras de inmensa belleza.
Baja Bérgamo responde con igual tensión artística manteniendo obras de Botticelli, Rafael y Tiziano dentro del edificio neoclásico de la Academia de Carrara.
Los pequeños pueblos de Lombardía
Tesoros medievales dispersos entre montañas, valles, lagos y la vasta llanura
Junto a los destinos lombardos más conocidos, hay un lado más íntimo e inesperado de la región que vale la pena explorar. Esta zona cuenta su historia a través de los pequeños pueblos que animan sus montañas, sus lagos y sus llanuras.
Valcamonica entra al pie del Parque Adamello, a un paso de Trentino Alto Adige, que recorre pueblos medievales, pasos alpinos y, aguas abajo, se encuentra con los viñedos de Franciacorta, donde las bodegas se abren para degustar las famosas burbujas.
De Oeste a Este hay cuatro lagos que van al pie de los Alpes, ofreciendo paisajes encantadores que enmarcan sus identidades. Cruceros cortos a las Islas Borromeas salen de las orillas del Lago Maggiore, pequeños tesoros de una belleza que sabe cómo cautivar el corazón, pero también deportes vibrantes, gracias a las brisas que ondulan las aguas. La costa del lago de Como, con sus espectaculares villas neoclásicas con vistas a las dos ramas, ha ganado prominencia internacional al albergar estrellas de Hollywood literalmente embrujadas por el encanto de sus pueblos medievales. Y luego, hacia el este, la belleza indiscutible de destinos que parecen perseguirse unos a otros en el lago Iseo. Monte Isola se encuentra en el centro, elegido por el artista Christo como escenario de su obra más reciente, Los muelles flotantes. Por último, el inmenso lago de Garda, que marca la frontera con el Véneto y que, en la orilla lombarda, habla de su identidad «lenta», hecha de aperitivos en el lago Desenzano y días de relax en el Terme di Sirmione.
Los viñedos
Incluso la llanura sabe expresar personajes inesperados y sorpresas gastronómicas inolvidables: el Oltrepò Pavese, tierra de excelentes vinos, acoge amplias colinas cultivadas con viñedos que llegan hasta la frontera con Emilia Romaña donde la espectacular «Ruta del Vino» de Piacentino la llamada Toscana de los milaneses, comienza. Los pueblos medievales se alinean uno tras otro sin detenerse en Liguria, a lo largo de la panorámica Val Trebbia descrita por Hemingway como el «valle más hermoso del mundo».
Los sabores de Lombardía
Vinos
El territorio rico en contrastes paisajísticos y climáticos produce una rica gama de vinos con presencia de alta calidad con denominaciones DOC y COCG iguales al 60% de la producción regional.
La gran diversificación de las zonas de producción se extiende desde las terrazas de la Valtellina hasta las zonas morránicas de los lagos para llegar a las colinas apeninas de Oltrepò Pavese. Las burbujas de Franciacorta, los tintos de la Valtellina y las producciones de Barbera y Bonarda de las colinas, garantizan la amplitud de colores y aromas que van bien con las recetas tradicionales.
Comida lombarda
La polenta suele ir acompañada de importantes producciones de quesos como Fontina della Valtellina y Gorgonzola. Las cremas a base de lácteos se combinan con risotto, entre las que destaca el internacionalmente conocido risotto allá milanes o más simplemente amarillo azafrán de Mantua y la pizzoccheri de Valtellina. Las carnes y el pescado del lago son la base de recetas tradicionales como la cassoeula, la chuleta milanesa y la perca lario.
Dulces
La producción de confitería acoge las mejores pastelerías de los milaneses para la elaboración de Panettone, las de Cremona para el Torrone y las de Mantua para el pastel de Sbrisolona.
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