Nacido del amor por nuestra tierra y de la pasión por el aceite de oliva, en los años 70 un auténtico sorrentino fundó el «Frantoio Gargiulo» con el deseo de dar a conocer al mundo el aceite de Sorrento. Cuarenta años después, este sueño sigue vivo con pasión y dedicación, y lleva la tradición de las almazaras de Sorrento a más de 50 países.
La pasión por el aceite siempre ha formado parte de nuestra tradición. En 1849, en las colinas de Sorrento, nuestra almazara —con molino de piedra y prensa manual— inició su actividad productiva, que se ha transmitido de generación en generación respetando los rituales de trabajo más antiguos.
«¿El mejor recuerdo relacionado con el aceite? ¡
, nuestro abuelo, que mojaba la rebanada de pan en aceite recién molido».
Ofrecemos únicamente los mejores productos, fruto de una cuidadosa selección de materias primas y de un estricto control de toda la cadena, desde la recolección hasta el envasado. Nuestra empresa cuenta con unas 2 hectáreas de olivares que garantizan la calidad absoluta y la trazabilidad total de nuestro aceite. Nuestra almazara siempre ha tenido como objetivo difundir al máximo la cultura gastronómica y enológica local, así como el conocimiento del aceite de oliva virgen extra y sus extraordinarias propiedades beneficiosas.
Sitio web de Olio Gargiulo: Olio Gargiulo
