{"id":15343,"date":"2022-01-30T17:35:19","date_gmt":"2022-01-30T16:35:19","guid":{"rendered":"https:\/\/italy-trails.com\/regiones-de-italia\/toscana\/"},"modified":"2026-11-03T12:35:32","modified_gmt":"2026-11-03T11:35:32","slug":"toscana","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/italy-trails.com\/es\/regiones-de-italia\/toscana\/","title":{"rendered":"Toscana"},"content":{"rendered":"\t\t

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Toscana<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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M\u00e1s all\u00e1 de la postal<\/h2>\n
Todos creen conocer la Toscana antes de llegar. Los cipreses. Las colinas ondulantes. El Chianti. Y no se equivocan: todo eso existe y es tan bello como dicen. Pero la Toscana que se queda contigo es la que encuentras al dejar la carretera principal: la finca donde cuatro generaciones hacen el mismo aceite de oliva y lo vierten sobre el pan con un orgullo silencioso que parece toda una filosof\u00eda. El pueblo de las Crete Senesi donde el \u00fanico bar cierra los lunes y el \u00fanico restaurante sirve un solo men\u00fa, escrito en una pizarra, y es extraordinario. La playa en el extremo sur de la Maremma, de arena blanca y sin nadie, donde entre los pinos se ven las ruinas etruscas de una ciudad de dos mil a\u00f1os.<\/p>\n
La Toscana es la regi\u00f3n m\u00e1s visitada de Italia y merece cada visitante que recibe. Pero tambi\u00e9n premia, m\u00e1s que ninguna otra, al viajero que busca lo que hay detr\u00e1s del paisaje famoso. Esa b\u00fasqueda requiere un auto, ganas de seguir un camino de ripio solo porque parece interesante y alguien que ya recorri\u00f3 cada uno de esos caminos y sabe ad\u00f3nde llevan.<\/p>\n
Las muchas Toscanas<\/h2>\n
El Chianti<\/h3>\n
Entre Florencia y Siena, el Chianti es la Toscana de la imaginaci\u00f3n, y se gana su fama. Las colinas est\u00e1n cubiertas de vi\u00f1as que dan vinos de Sangiovese de gran complejidad y longevidad. Las casas de campo est\u00e1n hechas con la piedra gris local, la pietra serena. Los pueblos \u2014Greve, Radda, Castellina, Gaiole\u2014 son lugares donde el vino y la comida se toman en serio y donde el ritmo de vida se vuelve casi medieval. Recorrer la Chiantigiana, la antigua carretera entre Florencia y Siena, es atravesar la mejor versi\u00f3n de este paisaje, al ritmo que elijas.<\/p>\n
$\"Chianti$ <\/p>\n
Val d\u2019Orcia y las Crete Senesi<\/h3>\n
Al sur de Siena, el paisaje cambia por completo. La Val d\u2019Orcia<\/a> \u2014paisaje cultural Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO\u2014 es la Toscana que los pintores intentan capturar desde hace cinco siglos: colinas de arcilla desnudas, cipreses solitarios, antiguas casas de campo y una luz que cambia el color de todo lo que toca. Pienza, construida por el papa P\u00edo II como ciudad ideal del Renacimiento, domina el valle desde una loma. Montalcino, tierra del Brunello \u2014uno de los grandes tintos de Italia\u2014, est\u00e1 a veinte minutos. Montepulciano, con su Vino Nobile y sus iglesias renacentistas, a otros veinte. Estos tres pueblos, dentro de un tri\u00e1ngulo de cuarenta kil\u00f3metros, re\u00fanen una concentraci\u00f3n de arte, vino y paisaje que pocos lugares de Europa igualan.<\/p>\n
La Maremma<\/h3>\n
El salvaje suroeste toscano tiene un car\u00e1cter muy distinto al del norte. La Maremma \u2014antiguo pantano pal\u00fadico, hoy saneado y cultivado\u2014 es un paisaje de monte bajo, pinos pi\u00f1oneros y largas playas de arena en una costa que resisti\u00f3 la urbanizaci\u00f3n mejor que la mayor\u00eda. El Parque de la Maremma, una de las mejores reservas costeras de Italia, protege un tramo de costa virgen y las ruinas etruscas de Cosa. Los pueblos de la Costa Etrusca \u2014Populonia, Vetulonia, Saturnia con sus aguas termales\u2014 tienen una historia tan rica como cualquier otro lugar de la Toscana, sin multitudes. Y los vinos de Bolgheri \u2014los Supertoscanos, el Sassicaia, el Ornellaia\u2014 nacen en las colinas sobre una costa que no se parece en nada a la Toscana de las postales.<\/p>\n
Florencia y Siena<\/h3>\n
Ninguna descripci\u00f3n les hace justicia. Florencia re\u00fane m\u00e1s arte por kil\u00f3metro cuadrado que ninguna otra ciudad del mundo: los Uffizi, la Academia, el Bargello, el Baptisterio, Santa Croce, Santa Maria Novella y el Duomo, que conoces por fotos desde la infancia y que igual te detiene en la calle la primera vez que lo ves en persona. Siena es distinta: m\u00e1s peque\u00f1a, m\u00e1s intacta, m\u00e1s medieval, dominada por la Piazza del Campo, una plaza en forma de concha que fue escenario del Palio mucho antes de ser atracci\u00f3n tur\u00edstica. Un tour autoguiado te permite vivir ambas ciudades a tu manera, con la libertad de llegar temprano, quedarte hasta tarde y volver cuando quieras.<\/p>\n
$\"Ponte$ <\/p>\n
Lucca, Arezzo y las ciudades m\u00e1s peque\u00f1as<\/h3>\n
Las ciudades \u201csecundarias\u201d de la Toscana son tan gratificantes como las grandes. Lucca \u2014rodeada por murallas renacentistas tan anchas que se puede andar en bicicleta sobre ellas\u2014 es una de las ciudades peque\u00f1as m\u00e1s encantadoras de Italia. Arezzo tiene los frescos de Piero della Francesca, su mercado de antig\u00fcedades y un car\u00e1cter de pueblo en la colina que Florencia perdi\u00f3 hace tiempo por el turismo. Volterra, sobre un acantilado de toba encima del valle del Cecina, trabaja el alabastro y tiene un teatro romano y un museo etrusco de una riqueza asombrosa. San Gimignano tiene sus torres. Cortona, sus vistas. Cada pueblo de la Toscana tiene un motivo para detenerse.<\/p>\n
Gastronom\u00eda y vinos<\/h2>\n
La cocina toscana es la cocina regional m\u00e1s influyente de Italia: la que dio al mundo la bistecca alla fiorentina, la ribollita, la panzanella, los pici y la idea de mojar pan sin sal en el mejor aceite de oliva que hayas probado. El vino es igual de fundamental: Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Vernaccia di San Gimignano y los Supertoscanos de Bolgheri redefinieron lo que puede ser el vino italiano. Comer y beber en la Toscana no es un lujo: es el sentido del viaje.<\/p>\n
Cu\u00e1ndo viajar<\/h2>\n
La primavera (abril\u2013mayo) <\/strong>es luminosa: amapolas en los campos de trigo, colinas verdes, carreteras vac\u00edas y la luz que los pintores persiguen desde hace siglos.<\/p>\n
El oto\u00f1o (septiembre\u2013octubre) <\/strong>trae la vendimia y con ella una Toscana dorada y generosa. En octubre empieza la temporada de trufas. Los pueblos de colina tienen su atm\u00f3sfera m\u00e1s especial.<\/p>\n
El verano <\/strong>es temporada alta en todas partes. Maneja temprano, planifica pensando en el calor, y la costa de la Maremma y los pueblos de colina siguen siendo preciosos incluso en agosto.<\/p>\n
El invierno <\/strong>es tranquilo, templado y lleno de encanto. Trufas, jabal\u00ed, casta\u00f1as, aceite nuevo y carreteras vac\u00edas. Una estaci\u00f3n subestimada para descubrir la verdadera Toscana.<\/p>\n
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La Toscana se combina de forma natural con Umbr\u00eda<\/a> al este y con el Lacio<\/a> al sur para un viaje m\u00e1s amplio por el centro de Italia.<\/p>\n
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Experiencias favoritas en la Toscana<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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